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HUG米・HUG野菜(はぐまい・はぐやさい)成長日記

HUGHUG食育プロジェクト ~子ども達に「食」の大切さを~

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2012.01
16
Category : 食育
あけましておめでとうございます。

今年最初のHUG米・HUG野菜は、
収穫しましたHUG米の試食会です



IMG_2873.jpg

参加された70名さまの試食用のお米は4升。ハガマ2個で2升づつ炊きます。


1月14日(土)に行われた試食会には
第二回・食育プロジェクトでHUG米の農業体験に
ご参加してくださった読者モデルのみなさまをご招待しました。

家族


家族04

お米が炊きあがるまで、子どもたちは山崎さんの田んぼをお借りして、
自由に遊んでいただき、お腹を空かせてもらいます

なわとび

kodomo04.jpg


ボール遊び、たこあげ

kodomo05.jpg

竹トンボなど。



この間、私はみなさまにふるまう豚汁調理に励んでいました。

70名さま分の豚汁を作ることがはじめてで不安だったため
調理に集中しておりまして、うっかり調理中の写真を取り忘れました

私、個人的にブログでご紹介できないのが少し残念ですが、
今回のメインはHUG米です


はじめチョロチョロ、中ぱっぱ


12時が過ぎたころ、子どもたちも遊びきり、
お腹がすいたのか、いいにおいのするかまどやお汁の鍋のあたりに
自然に集まります。

豚汁に味噌を溶きいれたころには、
HUG米もふんわり炊きあがりました。

ハガマで炊いたお米は、ほっかほかの湯気につつまれピンと立っています。

炊飯器ではできない、こおばしく香るオコゲもいい感じにあります


kome04.jpg





後編につづく

sisyoku02.jpg


まる
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